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沖縄で広く栽培されているエンサイ。 ホウレン草のように畑でも栽培できる、 つるなしタイプの品種。 草姿は立性で中細葉なので収穫しやすい。 非常に暑さに強く夏場の葉野菜として重宝する。 油炒めがポピュラーだが、 味にクセがないので、いろいろな料理に利用できる。
好高温植物のため 播種から収穫まで生育適温(15〜35℃)を保つことが重要。 短日条件で着花するので、 9月以降に播種する場合は電照が必要。 株間20cm間隔で1穴5〜6粒落しの点まきかスジまきとし、 播種後は極端に乾燥させないようにする。 若獲りの場合は播種して約3週間で収穫できる。 また、地際より7cm残し、繰り返し刈取り収穫もできる。
商品番号 |
1184 |
商品名 |
つるなしエンサイ 小袋【約280粒入】 |
販売価格 |
308円 |
税別価格 |
280円 |
送料区分 |
送料別 |
配送タイプ |
代金引換郵便 |
在庫数 |
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